ブロッコリー 視力低下に効果 があります。ゆですぎに注意するためには電子レンジの活用もおすすめです。
ブロッコリーは、βカロテンとビタミンC の含有量が実に豊富な野菜です。栄養価が高く、視力低下のほか、動脈硬化、骨粗鬆症、高血圧、高脂血症、更年期障害、肌荒れ、ストレスなどに、幅広い効能を持っています。食事に一品取り入れたい食品です。

ブロッコリー 視力低下に効果

毎日でも食べたいブロッコリーですが、調理では気をつけなければいけないことがあります。それが「ゆですぎ」。ゆですぎてしまうと、その豊富なビタミンＣが減ってしまうだけでなく、シャキッとした歯ごたえがなくなって食感も悪くなつてしまうのです。

少し歯ごたえがあるくらいのほうがおいしく食べることができます。茎の方からゆでるようにすると全体をおいしく食べることが出来ます。

ゆですぎを防ぐためには電子レンジの活用もおすすめです。さっと洗って小分けにしてラップに包み、100 g あたり 1 分程度、加熱すれば、栄養も食感もそこなうことなく下ごしらえができます。

ブロッコリーもスーパーなどの店頭では、季節を問わず見るようになりましたが、秋から冬にかけてが旬の緑黄色野菜です。

レモンの 2 倍の ビタミンC を含みますが、旬のブロッコリーが栄養価が豊富でいいでしょう。保存方法にも少し気を使うといいでしょう。
常温で保存するとすぐに花が開くので、さっとゆがいて袋に入れ、冷蔵庫で保存します。すぐにゆでられない時はラップに包んで冷蔵庫の野菜室に入れておけばよいでしょう。
目を労る食事はこちら。

視力減退に伴う 4 症状 （ 飛蚊症 変視症 紅視症 羞明 ）

ニラ ニンニク 眼精疲労 ドライアイ 効果 があるという情報です。ニラ ニンニク が眼精疲労に効果あるのはどうしてでしょうか？

ニラ と  ニンニク といえば、まず思い浮かぶのがあの独特の香りでです。 ニラ  ニンニク も、強烈な香りそのものに、さまざまな薬効が含まれています。あの香りに効能 効果があるということです。

ニラ ニンニク 眼精疲労 ドライアイ 効果

目の疲れを改善するほかに

• 冷え性
• 不眠
• 貧血
• 夏バテ
• 胃のもたれ
• 心臓病
• 動脈硬化
• 高脂血症
• 脳梗塞

などの予防にも効果があります。血液をサラサラにして生活習慣病のもとを断つことができるので、ぜひ、日々の食事で積極的にとってほしい食材といえます。

また、強い殺菌力もあるので、感染症の予防にも力を発揮。真夏の暑い時期には、食中毒予防の効果も期待できるのです。

ニラ と ニンニク を使った レバニラ丼 を紹介します。おすすめのレシピですので、目の疲れを感じている人は是非つくってみてください。

また、 レバニラ井 は特に女性におすすめのメニューです。レバーとニラは鉄分が豊富なので貧血を改善しますし、目の疲れを改善する ビタミンA も豊富です。さらに、免疫力を高めるので、疲れにくく病気になりにくい体をつくつてくれます。

ニラ ニンニク をたっぷり使った レバニラ丼 材料：4 人分

• • 鶏レバー または、豚レバー 240 g
  • ニラ  2 束
  • もやし 1 袋

調味料 A

• • しょうゆ 大さじ 1.5
  • 酒 おおさじ 2
  • ごま油 小さじ 2
  • おろしにんにく 1 かけ分

• 油 大さじ 1
• 塩 コショウ 少々
• ご飯 600 g

1. レバーは、薄切りりにして冷水に 30 分さらさらしてから、A に 30 分つける
2. ニラは適当な大きさに切り、もやしは洗っておく
3. フライパンに油を入れ、レバーを A のつけ汁ごと炒めて取り出す
4. 2をさっと炒め 3 を入れて塩、コショウで味を調えてご飯にごまを振る。

目を労る食事

目薬 選び方と正しい使用方法 を紹介します。目薬を 1 日に何回かささないとすっきりしない、落ち着かないという 「 点眼薬依存症 」 の人がいます。市販の目薬は手軽に手に入りますが、使いすぎは要注意です。ここでは目薬が必要な眼病やトレブル、疲れ目での使用法を紹介します。

目薬 選び方と正しい使用方法

目薬 選び方と正しい使用方法

ものもらい・結膜炎

ものもらいは、まぶたの一部が麦のような形に腫れることから、正式名称を「麦粒腫」といいます。黄色ブドウ球菌などに感染すると発症します。

結膜炎は、細菌やゴミ、誤って入ってしまった薬品などで引き起こされ、どちらも汚れた手でふれると悪化して化膿する場合があるので、触ったりいじったりしないことが肝心です。
化膿してしまうと、切開して膿みを出す処置を行う場合もあります。抗生物質入りの点眼薬や軟膏で治療しますが、市販タイプでは薄いので病院で処方してもらった薬で治療します。

疲れ目・充血

細菌性の結膜炎や屈折異常のほかは、眼精疲労が原因となります。目の痛み、かすみ、涙のほか、ひどいと肩こり、吐き気を催すこともあります。市販の目薬をさして様子を見てもいいでしょう。
ただし、防腐剤入りの目薬は目を傷つけてしまうので気をつけます。
ソフトサンティアなどは防腐剤フリーなので安心して使用することができます。
（コンタクトレンズを装用していても使うことができます）

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かゆみ 目薬 選び方と正しい使用方法

目のただれかアレルギー性結膜炎が原因です。まぶたの皮脂腺の分泌が多い人は、クリーム色の小さなかさぶた状のものが目の縁にできて、ただれ、かゆみを伴うことがありますが、オリーブ油をつけて分泌物を除去し、清潔に保てば、改善します。市販の薬では改善しないので病院で治療します。

目やに 目薬 選び方と正しい使用方法

軽度のものであれば心配いりません。目があけられないぐらいの量であったり日中でも出るようで有れば、細菌による感染で炎症を起こしている可能性があります。病院で抗炎症剤か抗生物質入りの目薬を処方してもらいます。

目薬の効果的で正しいさし方

目薬の入っている容器やチューブの先を清潔に保つことが最も重要です。チューブや容器が患部に触れないように注意するだけでなく、汚れた手でさわらないようにします。

1. 石鹸で手を念入りに洗う。
2. 片方の手で目薬を持ち、反対側の手で軽く下瞼を引き、顔を少し上向きにして1～2滴点眼。
3. 点眼後は、静かにまぶたを閉じて、そのまま 1 ～ 5 分程度待つ。まぶたを軽く抑えるのも効果的。
4. 目からあふれてしまった目薬は、清潔なガーゼやティッシュで拭き取る。

※2 種類以上の目薬をさすときは、次の目薬は 5 分程度あける。
目のトラブルと病気について