ニラ ニンニク 眼精疲労 ドライアイ 効果 があるという情報です。ニラ ニンニク が眼精疲労に効果あるのはどうしてでしょうか？
ニラ と ニンニク といえば、まず思い浮かぶのがあの独特の香りでです。 ニラ ニンニク も、強烈な香りそのものに、さまざまな薬効が含まれています。あの香りに効能 効果があるということです。
ニラ ニンニク 眼精疲労 ドライアイ 効果
目の疲れを改善するほかに
- 冷え性
- 不眠
- 貧血
- 夏バテ
- 胃のもたれ
- 心臓病
- 動脈硬化
- 高脂血症
- 脳梗塞
などの予防にも効果があります。血液をサラサラにして生活習慣病のもとを断つことができるので、ぜひ、日々の食事で積極的にとってほしい食材といえます。
また、強い殺菌力もあるので、感染症の予防にも力を発揮。真夏の暑い時期には、食中毒予防の効果も期待できるのです。
ニラ と ニンニク を使った レバニラ丼 を紹介します。おすすめのレシピですので、目の疲れを感じている人は是非つくってみてください。
また、 レバニラ井 は特に女性におすすめのメニューです。レバーとニラは鉄分が豊富なので貧血を改善しますし、目の疲れを改善する ビタミンA も豊富です。さらに、免疫力を高めるので、疲れにくく病気になりにくい体をつくつてくれます。
ニラ ニンニク をたっぷり使った レバニラ丼 材料：4 人分
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- 鶏レバー または、豚レバー 240 g
- ニラ 2 束
- もやし 1 袋
調味料 A
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- しょうゆ 大さじ 1.5
- 酒 おおさじ 2
- ごま油 小さじ 2
- おろしにんにく 1 かけ分
- 油 大さじ 1
- 塩 コショウ 少々
- ご飯 600 g
- レバーは、薄切りりにして冷水に 30 分さらさらしてから、A に 30 分つける
- ニラは適当な大きさに切り、もやしは洗っておく
- フライパンに油を入れ、レバーを A のつけ汁ごと炒めて取り出す
- 2をさっと炒め 3 を入れて塩、コショウで味を調えてご飯にごまを振る。